Jakarta – Tren mengonsumsi baby carrot sebelum tidur tengah ramai diperbincangkan di TikTok. Sayuran kecil ini disebut-sebut dapat membantu seseorang tidur lebih nyenyak. Namun, benarkah klaim tersebut?
Anggapan bahwa makan wortel sebelum tidur bisa meningkatkan kualitas tidur banyak dibagikan oleh pengguna media sosial. Meski begitu, para ahli gizi mengingatkan bahwa belum ada bukti ilmiah yang cukup untuk menyatakan wortel, termasuk baby carrot, dapat menjadi makanan khusus untuk membantu seseorang lebih cepat terlelap.
Mengacu pada data Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) yang dikutip Fox News, baby carrot merupakan sayuran rendah kalori dengan sejumlah kandungan nutrisi, seperti serat, karbohidrat, kalium, vitamin K, dan beta-karoten. Beta-karoten tersebut nantinya dapat diubah tubuh menjadi vitamin A.
Berbagai zat gizi itu memang memiliki peran penting bagi kesehatan tubuh. Namun, tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa kandungan dalam baby carrot secara khusus dapat memicu kantuk atau membuat seseorang tidur lebih cepat ketika disantap pada malam hari.
Pakar kesehatan asal New York, Jessica Mack, mengatakan munculnya klaim tersebut kemungkinan berkaitan dengan hubungan antara nutrisi tertentu dalam wortel dan fungsi tubuh yang berhubungan dengan tidur.
Vitamin A, misalnya, berperan dalam menjaga fungsi ritme sirkadian. Sementara itu, kalium dibutuhkan tubuh untuk mendukung fungsi otot dan sistem saraf. Akan tetapi, hubungan antara nutrisi tersebut dengan tidur kerap disederhanakan hingga muncul anggapan bahwa makan wortel saja bisa menjadi solusi untuk mendapatkan tidur yang lebih nyenyak.
“Wortel biasa atau baby carrot bukan alat bantu tidur, dan tidak ada bukti kuat bahwa mengonsumsi baby carrot saja bisa membuat seseorang lebih cepat tertidur,” jelas Mack.
Di sisi lain, penelitian memang menemukan adanya hubungan antara pola makan sehat dengan kualitas tidur. Pola makan yang banyak mengandung sayuran, buah, dan serat dikaitkan dengan kualitas tidur yang lebih baik. Namun, temuan tersebut tidak berarti satu jenis makanan tertentu memiliki efek langsung sebagai penunjang tidur.
Karena itu, baby carrot tetap boleh dijadikan pilihan camilan pada malam hari. Selain praktis, sayuran ini juga rendah kalori dan mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Mack menegaskan, mengonsumsi wortel di malam hari bukanlah sesuatu yang perlu dihindari. Hanya saja, sebaiknya jangan mengandalkan baby carrot sebagai cara khusus untuk mengatasi sulit tidur atau membuat tubuh lebih cepat mengantuk.